Ogni anno nella prima metà di novembre le comunità di San Gavino Monreale, Turri e Villanovafranca si animano attorno alle fasi della raccolta e della lavorazione dello Zafferano di Sardegna. I tre comuni sono i luoghi di produzione dello Zafferano di Sardegna DOP e rappresentano insieme l’area di maggior produzione in Italia (il 60%) e uno dei pochissimi luoghi di produzione in occidente.
Dal 2016 i tre comuni ospitano l’interessante manifestazione Strade dello Zafferano DOP di Sardegna, che ogni anno permette a numerosi visitatori di ammirare lo spettacolo dei campi in fiore, partecipare alla raccolta e alla pulitura del fiore e degustare piatti della tradizione locale aromatizzati con l’oro rosso di Sardegna.
Ecco le date dei tre imperdibili appuntamenti:
- 6 Novembre – San Gavino Monreale (qui per ulteriori info)

- 13 Novembre – Turri
- 20 Novembre – Villanovafranca