Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo per un lotto di Salame Strolghino Pelato Sottovuoto a marchio Sapori & Dintorni Conad, per presenza di Listeria monocytogenes, in quantità < 10 u.f.c./g ma con possibilità di crescita avendo aw 0,95.
Venduto in pezzi da 200gr, il Salame Strolghino Pelato Sottovuoto richiamato riguarda il lotto PF2418501, prodotto dall’azienda Cav. Umberto Boschi S.P.A. presso lo stabilimento di via Aldo Moro 3/a – Felino (PR) – Marchio di identificazione CE IT 1150 L.
(Fonte: Ministero della Salute)
La Raccomandazione
Si invitano i consumatori a riportare il prodotto al punto vendita.
