Il miglior locale Street Food della Sardegna? Porta 1918. A decretarlo è stato il Gambero Rosso che ha premiato il panificio di Cagliari, come migliore locale Street Food nella Guida 2023.
Per gli esperti della celebre Guida, il panificio di via Mameli è la migliore proposta di cibo di strada in Sardegna.
Tra le varie proposte offerte, molto apprezzate le pizzette sfoglia al gusto di culurgiones e le pizze in teglia con verdure dell’orto e olio di Gonnosfanadiga.
“È per noi un riconoscimento che premia e valorizza il lavoro di tutta la squadra – si legge sul profilo Instagram di Porta1918 -, da chi produce a chi sta dietro il banco, da chi comunica a chi si occupa della logistica, da chi cura le pulizia a chi l’amministrazione”.
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