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I sapori di Sardegna al The Italian Show: le pizze ‘regali’ di Emiliana Scarpa a Londra

La pluripremiata pizzachef Emiliana Scarpa ha partecipato al “The Italian Show” che si è tenuto a Londra, un evento che promuove le eccellenze italiane sui mercati internazionali e celebra l’arte italiana della pizza e della tradizione gastronomica sarda a livello internazionale.

Emiliana Scarpa per l’occasione ha creato due speciali pizze in omaggio alla monarchia britannica: la Queen Elisabeth (in ricordo della regina Elisabetta) e la King Charles (creata in occasione dell’incoronazione di re Carlo III).

(Emiliana Scarpa e Giovanni Cauli)

Oltre alle sue creazioni regali, a Londra Emiliana Scarpa ha presentato anche la Mustazzeddu, in omaggio alla sua città natale, Iglesias.
Con lei nell’avventura londinese, anche il maestro oristanese Giovanni Cauli, che ha portato con sé l’eccellenza dei prodotti provenienti dalla penisola del Sinis.

“Siamo orgogliosi e onorati di rappresentare la Sardegna“, ha affermato Emiliana Scarpa.
“Con noi la bandiera dei Quattro Mori come simbolo della nostra identità e dell’amore per la nostra terra“.

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