Il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo per un lotto di Gorgonzola Piccante DOP a marchio Auricchio, per possibile rischio microbiologico per sospetta presenza di Listeria monocytogenes.
Venduto in Forma intera, 1/8, 1/16, 200 g, il Gorgonzola Piccante DOP richiamato riguarda il lotto 259404601, prodotto dall’azienda Gennaro Auricchio S.p.A presso lo stabilimento di via Alessandria 1, 27051 Cava Manara (PV) – Marchio di identificazione IT 03 194 CE.
(Fonte: Ministero della Salute)
La Raccomandazione
Si invitano i consumatori a non consumare il prodotto e a restituirlo al punto vendita.
La Nota dell’Azienda
L’azienda produttrice precisa che il richiamo “è stato fatto in via del tutto precauzionale e nessun consumatore ha riscontrato alcun genere di problema di salute”.
Il richiamo sarebbe scattato a seguito della segnalazione emersa durante una verifica a campione effettuata in Corea del Sud su alcune forme spedite in Asia.
“Non è stato possibile avere ulteriori informazioni sui controlli effettuati, né effettuare controcampioni in loco – si legge nella nota dell’azienda.
Di comune accordo con le Autorità l’azienda ha ritirato dalla vendita l’intero lotto corrispondente al prodotto inviato in Corea del Sud a solo titolo precauzionale”.
“Sono state immediatamente attivate le procedure di autocontrollo per la verifica della conformità igienico-sanitaria dei prodotti e tutte le forme di formaggio controllate in Italia sono risultate conformi e non presentano alcun rischio per la salute.
Anche i controlli delle attrezzature presso i reparti di confezionamento effettuati tempestivamente non hanno evidenziato alcun tipo di anomalia”.
